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2008-09-16(Tue)

卵かけご飯と醤油!

我が家の定番手抜きご飯メニュー。
それが、たまごかけご飯!

用意するものは、ご飯と卵と醤油。
そして、それらを用意したら、後は茶碗にもって、ぶっかけるだけ!!

という、怠惰家事嫌いの主婦には有り難い、
シンプルな料理。


料理。(←あえて強調)


んで、このたまごかけご飯にぴったりな醤油が。

【ヤマコノ 調味の素】
*調味の素とありますが、醤油です。

これがどえらい美味さで、一度この醤油を使ったら、
ほかの醤油が使えなくなってしまったという。

ダシの効いた味が、ほくほくご飯に馴染んで、
白いお米からふわっと醤油の香りがして。

それだけでも悶えちゃうくらい美味しいのですが、
卵を加えると、黄身の濃厚な味の中に、塩っけが滲んで、
白身のあっさり部分にダシが染みて。

この、米、卵、醤油の重なりに、おおおお!という、
喜びの雄たけびが出ること間違いなし!

今年になってこの醤油に出会ったのですが、
2ヶ月くらい前に、6本まとめ買いをしてしまいました。

醤油が美味すぎて、消費量が凄いのと、
人にオススメする分と考えると、それくらい一気に購入しても良いかなと思って。
(2本以上買わないと、送料が割高だったっていうのも多少あるのですが(^^;))

1800mlサイズ1本で、1,151円 で、スーパーで売っているものよりは、多少高くなりますが、
それでも、あの卵かけご飯をたべられるのなら、良いかなと。
おうどんのつゆも、さしみも美味くなりますしね(^^)

もしよろしければ、下の醤油の画像↓にお店のリンクを貼っているので、どうぞ!
(質問があってお店の方とメールのやり取りをしたのですが、感じの良い店長さんでしたよv)
そして、美味い!と思われましたら、是非是非周りの人にオススメしてあげて下さい!
私は実家に1本あげたのですが、大絶賛で、
今度から一緒に通販して、買おう!ということになりました(^^)



*1000mlは704円で販売されています。
*ダシ入りなので、ダシ入り醤油が嫌いな人はご注意を。
それから、料理に使う時に、ダシの素などを大量に入れて使ってしまうと、
かなり味が濃くなってしまう気が。



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